बीटा-ग्लुकन, प्रतिरक्षा को विनियमित करने का सही तरीका
हालांकि आम तौर पर यह माना जाता है कि अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। लेकिन प्रतिरक्षा प्रणाली, आखिरकार, मानव शरीर की सबसे जटिल प्रणालियों में से एक है। इसलिए कभी-कभी, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली भी रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों से बचाव करने में विफल हो जाती है, जिस बिंदु पर रोगाणु सफलतापूर्वक आक्रमण करते हैं और बीमारी का कारण बनते हैं। तो क्या रोगाणु आक्रमण प्रक्रिया में हस्तक्षेप करना और अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना संभव है?
यीस्ट-ग्लुकन यीस्ट सेल की दीवार में एक शुद्ध प्राकृतिक ग्लूकेन घटक है, जिसमें एक शाखित आणविक संरचना होती है, जो इसे अद्वितीय जैविक गतिविधि बनाती है।
बीटा-ग्लुकन की आणविक संरचना
आप जानते हैं, मानव प्रतिरक्षा प्रणाली लंबे समय से विकसित हुई है, जो रोगजनक कोशिकाओं की सतह पर सर्वव्यापी कुछ अणुओं को पहचानकर खमीर और कवक को मारने की क्षमता रखती है।
न्यूट्रोफिल तब सक्रिय होते हैं जब यीस्ट बीटा-ग्लुकन न्यूट्रोफिल की सतह पर विशिष्ट रिसेप्टर्स से बांधता है, मानव शरीर में सबसे अधिक प्रतिरक्षा कोशिकाएं (60-70 शरीर में प्रतिरक्षा कोशिकाओं का प्रतिशत) जीवाणुरोधी गतिविधि संक्रमण के लिए इसके प्रवास को प्रेरित करती है। जीवाणुनाशक कार्य में सुधार करने के लिए साइट।
व्यवहार में बीटा-ग्लूकन कैसे काम करता है?
2010 में, शॉन टैलबोट एट अल। जीवन के तनाव से पीड़ित 150 विषयों का चयन किया और एक डबल-ब्लाइंड, प्लेसीबो और यादृच्छिक प्रयोग किया। प्रायोगिक समूह ने प्रतिदिन 250 मिलीग्राम यीस्ट -ग्लूकेन लिया, और नियंत्रण समूह ने लगातार चार सप्ताह तक एक प्लेसबो लिया।
ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के लक्षण परीक्षण आबादी में दर्ज किए गए थे, और स्वास्थ्य रिकॉर्ड फॉर्म हर दिन भर दिया गया था, और भावनात्मक पैमाने और शारीरिक स्वास्थ्य प्रश्नावली प्रयोग के दूसरे और चौथे सप्ताह में भरे गए थे, और परिवर्तनों में विषयों के स्वास्थ्य संकेतों को ट्रैक और रिकॉर्ड किया गया।
परिणामों से पता चला कि चार सप्ताह के बाद, प्रायोगिक समूह में ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के लक्षणों वाले लोगों की संख्या में नियंत्रण समूह की तुलना में 71 प्रतिशत की कमी आई थी, नियंत्रण समूह की तुलना में स्वास्थ्य प्रश्नावली स्कोर में 34 प्रतिशत की वृद्धि हुई थी, और भावनात्मक पैमाने में जीवन शक्ति सूचकांक में 42 प्रतिशत की वृद्धि हुई थी, और थकान में 38 प्रतिशत की कमी आई थी। .
