खमीर व्युत्पन्न बीटा ग्लूकेन

उत्पाद वर्णन

परिचय
खमीर व्युत्पन्न बीटा ग्लूकन, जिसे खमीर बीटा ग्लूकन भी कहा जाता है। एक प्रकार के बीटा ग्लूकेन पॉलीसेकेराइड के रूप में, इसका एक उच्च आणविक भार (कई हजारों से सैकड़ों हजारों) होता है और विकास प्रक्रिया के दौरान कुछ सूक्ष्मजीवों द्वारा स्रावित बलगम में मौजूद होता है। आधुनिक शोध में पाया गया है कि एगारिकस ब्लेज़ी में निहित बीटा-ग्लूकन सबसे प्रचुर मात्रा में है और इसकी उच्च जैविक गतिविधि है। ग्लूकन मुख्य रूप से डी-ग्लूकोपाइरानोज द्वारा 1→6 बांड के साथ जुड़ा हुआ है, शाखा बिंदु 1→2, 1→3, 1→4 से जुड़े हुए हैं, लेकिन -1,3/-1,6 के साथ संयुग्मित बीटा-ग्लूकन में उच्चतम जैविक गतिविधि होती है। विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीवों और विकास स्थितियों के साथ, उनकी संरचना और कार्य भी भिन्न होते हैं।
जैविक संशोधन विधि का उपयोग करते हुए, पानी में घुलनशील ग्लूकेन प्राप्त करने के लिए पोलीमराइज़ेशन की डिग्री -1,3-ग्लूकेनेस द्वारा कम कर दी जाती है। जैव-संशोधित एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस द्वारा घुलनशीलता न केवल जल-घुलनशील -1, 3- हाइड्रोलिसिस की डिग्री को नियंत्रित करके एक निश्चित आणविक द्रव्यमान के साथ ग्लूकेन प्राप्त कर सकता है, बल्कि प्रदूषण और सुरक्षा समस्याओं से भी बच सकता है। रासायनिक विधियों का उपयोग, इसलिए इस पर अधिक से अधिक ध्यान दिया गया है।
नेचर्स बीटा ग्लूकन एक सफेद या हल्का पीला पाउडर है जो पूरी तरह से पानी में घुल जाता है

समारोह
Bप्रतिरक्षा प्रणाली के लिए एटा ग्लूकन
यीस्ट ग्लूकेन की -1, 3 संरचना मानव प्रतिरक्षा कोशिकाओं को सक्रिय कर सकती है, जैसे मैक्रोफेज और एनके कोशिकाएं, विशिष्ट बंधन के माध्यम से, एक इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव प्राप्त करने और मानव प्रतिरक्षा में उल्लेखनीय रूप से सुधार करने के लिए। यीस्ट ग्लूकेन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करके रोगों की रोकथाम और उपचार में भी प्रभावी है।

विकिरण का प्रतिरोध
खमीर-ग्लूकन का विकिरण-विरोधी प्रभाव हेमटोपोइएटिक फ़ंक्शन को बढ़ाने का परिणाम है। यीस्ट ग्लूकेन ग्रैन्यूलोसाइट्स, मोनोसाइट्स और लाल रक्त कोशिकाओं सहित रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ा सकता है, जो शरीर को विकिरण से उबरने के लिए बहुत अच्छा है।

त्वचा को पोषण और मॉइस्चराइज़ करें
यीस्ट-ग्लुकन लैंग की कोशिकाओं जैसे मैक्रोफेज को सक्रिय करके शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। सक्रिय लैंगहॉर्न कोशिकाएं ऐसे कारकों का स्राव करती हैं जो फाइब्रोसाइट्स (त्वचा कोशिकाओं) के प्रसार और त्वचा के ऊतक मैट्रिक्स (कोलेजन, इलास्टिन, प्रोटीयोग्लीकैन और अन्य घटकों) के संश्लेषण में योगदान करते हैं, जिससे त्वचा कोमल और कोमल हो जाती है।

अर्ध-आहार फाइबर
यीस्ट-ग्लुकन, एक नई खाद्य सामग्री, मानव शरीर के पाचन अंगों में पचाना मुश्किल है, इसलिए इसमें फाइबर जैसा कार्य होता है। अध्ययनों से पता चला है कि खमीर ग्लूकेन मानव ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकता है, एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के स्तर को कम कर सकता है, और एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे मानव ऊतक घावों को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है।

आंतों का स्वास्थ्य
यह पाचन तंत्र की सूक्ष्म पारिस्थितिकी को प्रभावी ढंग से समायोजित कर सकता है, लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ा सकता है और आंतों के मार्ग में हानिकारक पदार्थों को बाहर निकाल सकता है।
जब मानव शरीर लंबे समय तक उप-स्वास्थ्य की स्थिति में रहता है, तो वह बीमार हो जाता है। उप-स्वास्थ्य स्थिति को समायोजित करने के लिए इसे स्वस्थ आहार की आवश्यकता होती है। खमीर ग्लूकेन मानव शरीर की उप-स्वास्थ्य स्थिति पर कार्य कर सकता है, इसे स्वस्थ अवस्था परिवर्तन के लिए बढ़ावा दे सकता है और स्वास्थ्य में सुधार के उद्देश्य को प्राप्त कर सकता है। इसके अलावा, यह सभी उम्र के लिए उपयुक्त है।

खाने का स्वाद
भोजन में यीस्ट ग्लूकेन का प्रयोग भोजन के स्वाद के लिए लाभदायक होता है। इसमें वसा जैसा स्वाद होता है और इसे गैर-कैलोरी खाद्य सामग्री के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, कम कैलोरी सलाद ड्रेसिंग, पनीर एनालॉग, और आइसक्रीम जैसे जमे हुए डेसर्ट के उत्पादन में एक वसा विकल्प के रूप में, और अधिकांश में एक हल्के टॉनिक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। मांस उत्पाद जैसे सॉसेज, हैम सॉसेज और हॉट डॉग।

आवेदन पत्र
खमीर व्युत्पन्न बीटा ग्लूकन विभिन्न खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है, जैसे कि मांस उत्पादों, डेयरी उत्पादों, बिस्कुट, पेय पदार्थों और फलों के रस में कच्चा माल;
विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाने वाला खमीर व्युत्पन्न बीटा ग्लूकन, जैसे शैम्पू, बॉडी वॉश, फेशियल मास्क, हैंड क्रीम, हैंड सैनिटाइज़र, फेशियल क्लीन्ज़र, आदि;
एक फ़ीड योज्य के रूप में, यह भारी धातुओं के प्रभाव को कम करने के लिए पशुधन, जुगाली करने वाले, जलीय उत्पादों, मुर्गी और अन्य जानवरों की मदद कर सकता है

लोकप्रिय टैग: खमीर व्युत्पन्न बीटा ग्लूकन, चीन, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, कारखाने, अनुकूलित, खरीद, चीन में बना है